大阪「だし巻揚げサンド専門店」オープン! 日本初の“高級だし食パン”を 使用

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2020年7月20日 11:00
大阪「だし巻揚げサンド専門店」オープン! 日本初の“高級だし食パン”を 使用
「だし巻揚げサンド専門店 まいてあげる」

 ”高級だし食パン”を使用した新ブランド「だし巻揚げサンド専門店 まいてあげる」が、7月20日(月)から、大阪・難波にある「なんばCITY」にオープンする。


■至極のだし巻揚げサンド

「まいてあげる謹製 だし巻揚げサンド」
 同店は、出汁のしっかりきいた高級食パンで、揚げだし巻たまごをサンドした、新感覚なだし巻揚げサンド専門店。

このためだけの専用食パンを使用
 食パンは、高級食パン専門店「明日が楽しみすぎて」が、このためだけに開発。高級料亭で使用される“まぐろ節”をふんだんに練り込み、和だしが香る日本初の“高級だし食パン“だ。

1本1本丁寧に、巻いて×揚げる
 また、だし巻たまごには、北海道南地方の“最高級天日干し昆布”と“まぐろ節”でひいた風味豊かな一番出汁のだしを使っている。じゅわっと出汁を感じる、こだわりのだし巻たまごを1本1本丁寧に揚げて仕上げた。

【「だし巻揚げサンド専門店 まいてあげる」概要】
オープン日:7月20日(月)
場所:「なんばCITY」本館1階 SIGN OF THE FOOD内

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