「生カルボナーラ専門店」原宿にオープン！ 定番から進化系まで全6種
カルボナーラ好きのための専門店「生カルボナーラ専門店」が、9月17日（木）に、東京・原宿にオープン。定番から進化系まで全6種のカルボナーラを用意する。
【写真】珍しい組み合わせも！「生カルボナーラ専門店」メニュー一覧
■超もちもち生パスタでつくるカルボナーラ
削りたてのチーズをかけて楽しめるカルボナーラも！
「生カルボナーラ専門店」は、原宿の生クリーム専門店「ミルク」と「モッチャム」の一画にできるカルボナーラの専門店。
「削りたて！たっぷりチーズとベーコンのカルボナーラ」（1090円＋税）
カルボナーラには、超もちもち食感の平打ちカルボナーラ専用麺を使用し、その麺が北海道根釧地区の濃厚な生クリームにしっかりと絡み合うように仕上げられている。
「明太子の“和“生カルボナーラ」（1090円＋税）
メニューは全部で6種類。シンプルな「定番の生カルボナーラ」から、「明太子の“和”生カルボナーラ」や「海老とアボカドのバジル生カルボナーラ」などの進化系まで、様々なカルボナーラを味わえる。
■【「生カルボナーラ専門店」概要】
時間：11時00分〜19時00分（L．O． 18時30分）
場所：THE SHARE1F
