丸亀製麺「牡蠣ちゃんぽんうどん」登場! 牡蠣とバターのコク広がる和風仕立て

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2020年9月28日 12:00
丸亀製麺「牡蠣ちゃんぽんうどん」登場! 牡蠣とバターのコク広がる和風仕立て
“広島県産 浜ゆで牡蠣” の旨みがたっぷり

 讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、9月29日(火)~11月中旬の期間限定で、「牡蠣ちゃんぽんうどん」を全国の「丸亀製麺」店舗と「麺屋通り」で販売する。


■「豚ちゃんぽんうどん」も同日販売!

「牡蠣ちゃんぽんうどん」(並 税込 750円/大 税込 860円/得 税込 970円)
 「牡蠣ちゃんぽんうどん」は、広島県産の浜ゆで牡蠣が贅沢に5つものった、
食欲の秋にぴったりな新商品。トッピングには、バターでソテーし旨みが引き出された牡蠣に、もやし、キャベツ、コーンなど6種類の具材がたっぷりとのり、満足感のある一品となっている。

 白濁としたちゃんぽんスープは、毎日店で北海道産の真昆布と複数の削り節から引き、かつおの風味漂う白だしをベースに仕立てた和風仕立てのものを使用。牡蠣の旨みと野菜の甘味がスープ全体に染み込み、打ち立てのもちもちとした麺のエッジに濃厚に絡み合い、食欲を満たしてくれる。

「豚ちゃんぽんうどん」(並 税込 690円/大 税込 800円/得 税込 910円)
 また、同日には「豚ちゃんぽんうどん」も販売開始。脂がのった豚肉と程よくシャキシャキ食感を残した野菜、和風ちゃんぽんスープの調和が堪能できる、定番だからこそ味わいの深さが分かるメニューだ。

【「牡蠣ちゃんぽんうどん、豚ちゃんぽんうどん」概要】
販売期間:9月29日(火)~11月中旬
販売場所:「丸亀製麺」全店、「麺屋通り」 ※一部店舗を除く

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