東京・武蔵小山“バターミルクフライドチキン専門店”オープン! アメリカの懐かしい味を再現
バターミルクフライドチキン専門店「Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)」が、5月29日(土)から、東京にある武蔵小山商店街パルム内にオープンする。
【写真】どれも美味しそう!メニュー一覧
■こだわりのチキンを使用
「Lucky Rocky Chicken 武蔵小山店」イメージ
「Lucky Rocky Chicken」は、“Simple&Craft&Green”をコンセプトにテイクアウトとデリバリーを中心としたファストフードショップ。アメリカでコンフォートフード(懐かしい味&幸福感を与える食べ物)として親しまれているバターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用した商品を手作り品質で提供する。
「バターミルクフライドチキン」(税込 300円)
こだわりのチキンは、バターミルク液に一晩漬けこみ柔らかくした国産鶏むね肉を、12種のオリジナルスパイスが入った衣をまとわせてザクザクの食感に仕上げた。
「バターミルクフライドチキンバーガー オリジナル」(税込 500円)
メニューには、手作り品質にこだわったバーガーをはじめ、サラダやドリンクを用意。ふんわりバンズにチキンとビネグレットキャベツサラダを挟んだ「バターミルクフライドチキンバーガー」は、ザクザク&シャキシャキ食感が楽しめる一品だ。
そのほか、チキンとサラダが味わえる「バターミルクフライドチキンサラダ」や9種類のスパイスと3種類の柑橘類で作る「オリジナルクラフトコーラ」などのサイドメニューにくわえ、「バリューBOX」、「ラッキーセット」のセットメニューも充実している。
【「Lucky Rocky Chicken 武蔵小山店」概要】
オープン日:5月29日(土)