農林水産省が“桃の皮の剥き方”を伝授! 電子レンジを使った簡単な方法に「すごい」と反響
■とぅるんと剥ける
今回紹介されたのは、電子レンジを使用して桃の皮を簡単に剥く方法。
耐熱容器に、流水で洗った桃と、桃が半分つかる量の水、レモン汁を少々入れ、ラップをふわっとかけて600Wの電子レンジで3分加熱すると、つるっと簡単に皮が剥けるという。また、「むいた桃は冷やしてヨーグルトと一緒に食べてもよし、シロップをソーダで割って飲んでもよしです!」とアイデアをシェアした。
ちなみに、加熱時間は家庭の電子レンジや桃の硬さに合わせて1分ずつ追加していくのがよいそう。簡単な方法に、投稿には「チンする剥き方は知らなかった」「すごい、つるんっていけるんだ」とコメントが寄せられた。
引用:「農林水産省」Twitter(@MAFF_JAPAN)
むいた桃は冷やしてヨーグルトと一緒に食べてもよし、シロップをソーダで割って飲んでもよしです!
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) August 29, 2023
※皮をむく時は火傷をしないように少し冷まして下さい。
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