話題の「シュクメルリ」風をレンジで作れる! キユーピーが公開したレシピが簡単&おいしそう
「キユーピー」は、2月8日(木)に、公式Xを更新。トレンド入りするほど話題を集めているジョージア料理「シュクメルリ」風をレンジで作れるレシピをシェアした。
【写真】レンチンで超簡単! キユーピーが紹介した「シュクメルリ」風レシピ
■手軽に作れる
今回公開されたのは、耐熱皿の上で具材を混ぜ合わせ、レンジで加熱することで「シュクメルリ」風の味わいを楽しめるレシピ。
まず鶏肉をひと口大にし小麦粉をまぶしたら、耐熱容器に鶏肉、じゃがいも、ぶなしめじを入れ、牛乳とにんにくを加えて混ぜる。その後、ラップをしてレンジ(600W)で約7分加熱したら、シーザーサラダドレッシングを加えて混ぜ、粉チーズをふったら完成だ。
通常鍋でコトコト煮込んでつくる「シュクメルリ」がレンジで温めるだけで作れることから、SNSでは「いや、ちょっとまって、美味しそうすぎなんだが」「キター!やってみたい」「めっちゃ簡単で助かる」などとコメントが寄せられている。
本レシピの詳しい詳細や材料の分量は、キッコーマンの公式Xおよびホームページ内「レシピ」ページで紹介中だ。
引用:「キユーピー」公式X(@kewpie_official)
昨日トレンド入りしていたジョージア料理 #シュクメルリ 風をレンジで!
— キユーピー公式 (@kewpie_official) February 7, 2024
【作り方】
鶏肉はひと口大にし小麦粉をまぶす。耐熱容器に鶏肉、じゃがいも、ぶなしめじを入れ、牛乳とにんにくを加えて混ぜる。ラップをしレンジ(600W)で約7分加熱。シーザーサラダドレッシングを加えて混ぜ、粉チーズをふる。 pic.twitter.com/gM0Dxfyrtb