農林水産省が“プリンの作り方”を伝授！ 材料3つ＆電子レンジ使用で超簡単
■子どもと一緒に作れそう！
今回紹介されたのは、卵1個、牛乳（140cc）、砂糖（大さじ3）の3つの材料のみでプリン（2個）を作る方法。
まず材料を泡立てすぎないようによく混ぜる。プリン液を作ったら、茶こしを使って容器に注ぎ、ラップをせずに電子レンジで500Wで1分40秒加熱。このとき1個ずつ温めることが、加熱むらを防ぐポイントだそうだ。
加熱中、表面がボコボコしてきたら一度止め、粗熱がとれたタイミングで、まだ水っぽいところがある場合は10秒ずつ加熱。最後に粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、固まったら完成だ。
なお、牛乳の量は多すぎると固まりにくくなるため、容器に合わせて減らしても大丈夫とのこと。火を使わず簡単に作れるため、小さな子どもと一緒にチャレンジしてみてはいかがだろうか？
引用：「農林水産省」X（@MAFF_JAPAN）
#電子レンジ で簡単に #プリン が作れると聞いてやってみました
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) February 25, 2024
使う材料は卵、牛乳、砂糖のみ！
加熱しすぎないことがポイントです
少しすが入ってしまいましたが、思い立ったらすぐ作れるので、またチャレンジします pic.twitter.com/30AJmz1eZ1
