ミスド×「ピエール マルコリーニ」コラボドーナツを発売前に試食！ 編集部イチオシは“チョコ＆ナッツ”の贅沢ドーナツ
「ミスタードーナツ」とベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」が共同開発したドーナツが、1月10日（金）から2月下旬までの期間限定で、全国の「ミスタードーナツ」店舗で発売されます。今回クランクイン！トレンドは、試食会に参加し、一足先に新商品をチェックしてきました。
【写真】ふわふわホイップがたっぷりのった「ショコラ ノワール」など全5種一覧
■本格スイーツのような味わいに感動
「ミスタードーナツ」と「ピエール マルコリーニ」のコラボレーションは今回が2度目。今年登場する「misdo meets PIERRE MARCOLINI」は、ショコラの香りと味わい、そしてフィナンシェをイメージしたという口どけの良いなめらかな食感が特長のショコラドーナツ生地に、何層もの食感と味わいを重ね合わせたドーナツコレクションを楽しむことができます。
まずは、ガナッシュホイップとガナッシュクリームがたっぷりのった「ショコラ ノワール」から実食。一口食べた瞬間、ホイップの優しい甘さとクリームのビターな味わいが口の中でとろける！ 「ホイップだけだとちょっと甘いかも」と思うところをクリームのほろ苦さがカバーしていてバランスの良さを感じました。
それから本商品は、ドーナツ生地にチョコクランチを加えたチョコレートをコーティングしており、ザクッとした食感も楽しめて食べ応え抜群。ホイップのふわふわ、クリームのとろ～り、クランチのザクザク、3つの異なる食感を1つのドーナツで堪能できるのもポイントです。
「ショコラ ノワゼット」（税込 352円） ※テイクアウトは税率が異なる
また、個人的にイチオシなのが「ショコラ ノワゼット」。トッピングのキャンディングアーモンドのカリッとした食感と深い甘みが新感覚で、まるで本格スイーツを食べているようなおいしさに感動しました。濃厚なヘーゼルナッツクリームの香りも香ばしく、食べ終わった後の余韻まで楽しめる贅沢感がたまりません。
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