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マクドナルド×『ジュラシック・ワールド』コラボバーガーを発売前に試食！ “旨辛”がクセになる3種の味を紹介〈取材レポ〉
「マクドナルド」は、6月18日（水）から期間限定で、「ジュラシック」シリーズの最新作『ジュラシック・ワールド／復活の大地』と初コラボレーションした「ジュラシック・ワールド バーガーズ」を、全国の店舗で発売する。今回クランクイン！トレンドは、新商品発表イベントに参加し、“陸・海・空”の恐竜をイメージした3種の新バーガーを一足先に試食。恐竜のようにダイナミックなバーガーの気になる味をレビューする。
【写真】食べ応え抜群！ 「ジュラシック・ワールド バーガーズ」全種詳細
■ワイルドな世界観を表現
今回試食したのは、陸の肉食恐竜T‐REXをイメージした「肉厚ビーフ＆ガーリックオニオンビーフ」、空を司る翼竜ケツァルコアトルスをイメージした「旨辛ザクザクジューシーチキン」、海の覇者モササウルスをイメージした「チーズアボカドマヨシュリンプ」のバーガー3種類とサイドメニューの「マックフィズ パイナップルメロン」の計4種類。
バーガーには、本コラボのために開発されたという恐竜の爪痕をイメージした特製バンズを使用。トーストすることで風味が豊かになるケシの実のトッピングや通常のバンズよりも濃い焼き色、そして鋭い爪で引っ掻いたようなくぼみを付けることで『ジュラシック・ワールド』のワイルドな世界観を表現している。
また、恐竜の爪痕をデザインした数量限定の特別パッケージも本コラボレーションならでは。かっこいいパッケージの中から食欲をそそる香りが漂ってくるので、さっそく試食していこう。
まずは、個人的イチオシの｢肉厚ビーフ＆ガーリックオニオンビーフ ｣をチェック。食べ応え抜群の100％ビーフパティを使用した本商品は、噛むごとに肉厚ビーフからジューシーな肉汁とうま味があふれ出てきて、「肉を食べてるぞ！」という満足感がすごい！ ハラペーニョを加えたガーリックオニオンビーフフィリングのガツンと濃厚な風味と、まろやかなマスタードソースが織りなす甘辛い味わいがやみつきになる。
恐竜の体のようにゴツゴツとした衣をまとったチキンパティのインパクト抜群なビジュアルが目を引く｢旨辛ザクザクジューシーチキン｣ は、一口頬張るとチリやハーブのスパイシーな香りが口の中いっぱいに広がる仕上がり。まろやかなスイートレモンソースがスパイスの辛味をマイルドに和らげ、「辛いけれど食べ続けたい！」という気持ちにさせてくれる正に“旨辛”な一品だ。
えびとアボカドの間違いない組み合わせにチェダーチーズを加わえた「チーズアボカドマヨシュリンプ」は、スパイス、レモン果汁、ハラペーニョなどを加えたアボカドマヨソースの爽やかな辛さでエビカツをさっぱり食べられる一品。チェダーチーズのコクがプラスされて食べ応えも十分。えびカツをいつもと一味違う味わいで楽しむことができる。
また、パイナップルのイエローと「ファンタ メロン」のグリーンで恐竜が暮らす亜熱帯をイメージした「マックフィズ パイナップルメロン」は、すっきりとした甘みと炭酸が口の中をリフレッシュしてくれて「ジュラシック・ワールド バーガーズ」とも相性抜群。
インパクト抜群のビジュアルと旨辛いワイルドな味わいで『ジュラシック・ワールド』の世界観を表現した「ジュラシック・ワールド バーガーズ」。スパイスやガーリック、ハラペーニョを効かせた3種のバーガーは、暑くなり食欲が落ちやすくなるこれからの時期にもぴったりだろう。
