くら寿司の「月見バーガー」が話題！　「寿司屋なのにバーガー？」「ちょっと気になる」と注目の一品を食べてみた

特集･レポート

2025年9月5日 10:00

■かにを使った濃厚ラーメンも登場

　また同期間では、「らーめん香澄」や「ラーメンステーション」と3社で開発した「かに白湯らーめん」や3年をかけて開発された「【讃岐】釜揚げうどん」の販売に加えて、「ふり塩熟成中とろ」や「ふり塩熟成大とろ（一貫）」などの商品が登場する「とろと北海」フェアの開催がスタート。

「とろと北海」フェア開催！
　筆者イチオシの「かに白湯らーめん」は、まず、かにがドンと乗ったビジュアルにびっくり！　かにの旨みが詰まった濃厚なスープとプリプリの麺を絡ませて一気にすすれば、口の中いっぱいにかにの香りが広がります。1杯680円と「くら寿司」の麺メニューとしては少しお高めとのことですが、かにの旨みと香りを存分に味わえるので、個人的に満足感の高い仕上がりでした。

　それから、ふり塩熟成でマグロの旨みが引き出された「ふり塩熟成中とろ」や、マグロからわずか5％ほどしか取れない最高級部位を使用した「ふり塩熟成大とろ（一貫）」は、「とろと北海」フェアで特にオススメの寿司ネタ。食べた瞬間に口の中でとろけるような贅沢感がたまりません。

「ふり塩熟成大とろ（一貫）」（税込 350円）
　そのほか、タコの甘みと濃厚なウニの組み合わせがクセになる「北海たこうに」、食べ応えのあるローストビーフに特製トリュフソースをかけた「北海道牛ローストビーフ黒トリュフソース（一貫）」、甘くてきめ細かな身のふわとろ食感にはまる「とろける煮穴子天（一貫）」も「とろと北海」フェアならではの味わいで必見。

　口の中でとろける絶品の寿司やこだわりのサイドメニューで、食欲の秋を満喫してみては？