「飲む焼芋」ってなに!? GINZA SIXの“新感覚”秋スイーツ特集
■パティシエの遊び心が溢れる「りんご」スイーツ
贈り物にも喜ばれるりんごシェイプのグミキャンディーや、伝統のフランス菓子をモダンにアレンジしたりんごのパウンドケーキ、世界的にも有名なパティシエのこだわりが凝縮されたりんごのムースなど、パティシエの自由な発想により生まれた「GINZA SIX」でしか味わえない旬のりんごスイーツを紹介します。
毒リンゴグミ ／ リンゴグミキャンディー（キャンディアートミュージアム by PAPABUBBLE）価格：毒リンゴグミ 2777円 ／ リンゴグミキャンディー 1666円 販売期間：8月27日～11月4日
キャンディアートミュージアム by PAPABUBBLE（B2F） 商品名：毒リンゴグミ／リンゴグミキャンディー 価格：毒リンゴグミ 2777円 リンゴグミキャンディー6個入り（3種×2個）1666円 （GINZA SIX限定／秋限定）
紅玉くらいのサイズの毒リンゴグミは、何のフルーツのフレーバーなのか食べてみるまでのお楽しみ。リンゴグミキャンディーは、赤リンゴ、青リンゴ、和梨のセットです。
デリス ポンム（パティスリー パブロフ）価格：2592円 販売期間：8月27日～11月4日
パティスリー パブロフ（B2F） 商品名：デリス ポンム 価格:2592円 （GINZA SIX限定／秋限定）
タルトタタンをモダンにアレンジした、上品で華やかなスイーツ。ドライりんごやいちじくを練りこんだシナモン風味のパウンドケーキに、カラメリゼしたりんごのコンポート、フレッシュいちじく、クルミがトッピングされています。
ポムキャラメル（PHILIPPE CONTICINI）価格：各800円 販売期間：8月27日～11月4日
PHILIPPE CONTICINI（B2F） 商品名：ポムキャラメル 価格：各800円 （GINZA SIX限定／秋限定）
コロンとしたまんまるのフォルムが愛らしい、バニラをほんのり効かせたりんごのムース。ムースの中には、アニスが隠し味になったりんごのコンポートとクレームキャラメルの層が。フィリップ・コンティチーニ氏のこだわりと、りんごのおいしさが詰まった一品です。
