銀座コージーコーナー“春みかんスイーツ”発売! 柑きつ類の大トロ“せとか”を使用
「銀座コージーコーナー」は、3月4日(金)から、春みかんとして注目の高い“せとか”を使用した季節限定スイーツ全2品を、全国の生ケーキ取扱店で販売する。
【写真】見た目も華やか! “せとか”を使用したケーキ2種
■春みかんを使用したフレッシュスイーツ
今回登場するのは、「コージープリンセス(せとか)」と「せとかのショートケーキ」の2種類。いずれも、濃厚な甘みとコク、とろけるような食感から“柑きつ類の大トロ”の異名を持つみかん“せとか”を使用している。
「コージープリンセス(せとか)」(税込 669円)
「コージープリンセス(せとか)」は、“せとか”のジャムとオレンジ風味のクリームをスポンジでサンド。“プリンセス”のドレスのように仕立てたホイップクリームがかわいらしく、柑きつの爽やかな味わいが口いっぱいに広がるプチデコレーションケーキだ。
「せとかのショートケーキ」(税込 529円)
一方「せとかのショートケーキ」は、“せとか”&オレンジのゼリーと、ヨーグルト風味クリームを用いたショートケーキ。旬の果実“せとか”とヨーグルトクリームのフレッシュ感を満喫できる。
【【「『コージープリンセス(せとか)』&『せとかのショートケーキ』」概要】】
販売期間:3月4日(金)~3月31日(木)頃
場所:「銀座コージーコーナー」全国の生ケーキ取扱店