週末の夜限定! 洋酒香る“大人の春パフェ”ウェスティンホテル東京に登場
東京・恵比寿にある“ウェスティンホテル東京”は、4月1日(金)から、洋酒を使った春限定のパフェメニュー「Premium Spring Parfaitプレミアムスプリングパフェ」を、金・土・日・祝休日の夜限定で販売する。
【写真】迷う~! 3種の大人パフェ一覧&価格
■春を彩る“夜の上質パフェ”
「Premium Spring Parfaitプレミアムスプリングパフェ」は、厳選された素材と本格的なお酒を組み合わせた春のスイーツ。エグゼクティブ ペストリーシェフの多彩な技と繊細な感性が感じられる3種類のパフェが堪能できる。
「マカダミアナッツと赤いベリーのパフェ」(税込 3000円) ※サービス料込み
「マカダミアナッツと赤いベリーのパフェ」は、甘酸っぱいベリーとマカダミアナッツのマリアージュが楽しめる一品。オレンジの香り高い“グランマルニエ”をふんだんにまとい、鮮やかな色合いと軽やかな味わいで春を感じる大人のパフェだ。
「アメリカンチェリーとピスタチオのパフェ」(税込 3000円) ※サービス料込み
また「アメリカンチェリーとピスタチオのパフェ」は、“キルシュ”と“チェリーヒーリング”の2種の洋酒を使ったスイーツ。口の中で、洋酒を潜らせたチェリーと濃厚なローストピスタチオが豊かに広がるパフェに仕上がっている。
「アールグレイとチョコレートのパフェ」(税込 3000円) ※サービス料込み
さらに、芳醇なブランデーが優雅に香る「アールグレイとチョコレートのパフェ」も登場。アールグレイアイスにチョコレートの風味を添え、プルーンのコンポートでフルーティーなアクセントを演出している。
【「Premium Spring Parfaitプレミアムスプリングパフェ」概要】
日程:4月1日(金)~6月26日(日) ※金・土・日・祝休日限定
時間:16時30分~20時00分
場所:ウェスティンホテル東京1階 エグゼクティブバー「ザ・バー」