銀座コージーコーナー“旬のメロンスイーツ”発売! 見た目も爽やかな全3種が登場
■熊本産のメロンを使用!
今回登場するのは、旬の香り高くジューシーなメロンを使用した「アンデスメロンのショート」「クインシーメロンのタルト」「クインシーメロンのコージープリンセス」の3種類。
「アンデスメロンのショート」は、香り高く爽やかな甘みの熊本産「アンデスメロン」を上面に飾った季節限定のショートケーキ。芳醇な青肉メロンゼリーと、カスタード入り練乳クリームをサンドしており、口いっぱいに広がるメロンの豊かな甘みと香りが楽しめる。
また”春メロン”としても知られる、多汁で濃厚な甘みが特長の熊本産「クインシーメロン」を使用した「クインシーメロンのタルト」も登場。メロンのジューシーで濃厚な甘みをたっぷりと味わえる季節限定のタルトで、メロンとクリーム、タルトが奏でる絶妙なハーモニーは絶品だ。
さらに、「クインシーメロン」をトッピングし、芳醇な赤肉メロンのジャムをサンドしたプチデコレーションケーキも発売。旬のメロンを堪能できる、爽やかなラインナップとなっている。
【「アンデスメロンのショート」&「クインシーメロンのタルト」&「クインシーメロンのコージープリンセス」概要】
販売期間:4月29日(金)〜6月2日(木)頃
場所:「銀座コージーコーナー」全国の生ケーキ取扱店