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「スシロー」×「ゴディバ」が初コラボ！ オレンジ香るパフェやタルトなど本格スイーツ登場
「スシロー」は、7月9日（水）から、ベルギーのプレミアムチョコレートブランド「ゴディバ」と初コラボレーションした本格スイーツを、全国の店舗で発売する。
【写真】定番スイーツ人気No．1の「ゴディバ」監修バージョンも！ コラボ商品一覧
■魅力いっぱいの全4種類
今回「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」がコンセプトの“スシローカフェ部”から発売されるのは、「ゴディバ」のエグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエが監修した期間限定の本格スイーツ全4種類。
「オランジュショコラナッツパフェ」は、チョコアイスにビターチョコチップを練り込み、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙なキャラメルアイスとチョコムースを合わせたパフェ。加えて、オレンジとチョコの2種類のソースやピーカンナッツなど、いくつもの素材を重ねた本格志向の1品に仕上げている。
また、サクッと食感のカカオのクッキー生地の上に、メレンゲを使用してふんわりなめらかな食感のショコラムースと濃厚なガナッシュを層にした「オレンジ香るショコラムースタルト」が登場。アクセントにふわりと香るオレンジコンフィチュールを合わせており、濃厚さと爽やかな風味が楽しめる。
さらに、「スシロー」定番スイーツ人気No．1「カタラーナアイスブリュレ」に「ゴディバ」監修バージョン「濃香ショコラカタラーナ」が用意されるほか、8月6日（水）からはレアチーズムースにチョコレートを加えて重厚な味わいに仕立てた「ショコラブリュレアチーズケーキ」も展開予定だ。
