コメダ珈琲店、“秋冬の新作ケーキ”10．28発売！ チョコやおいもを使った4種を用意
■キャラメルや栗のケーキも
今回登場するのは、チョコやおいもなど秋冬のティータイムにぴったりな食材を使った季節限定ケーキ4種類。
「フローラルチョコムース」は、フローラルな香りが特長の明治のチョコレート「THE Cacao PROFESSIONALS FLORAL」を使ったチョコムースケーキにホイップクリームをトッピングした上品な味わいの一品だ。
また、「キャラメルドルチェ」は深いキャラメルクリームをスポンジで包み、食感のアクセントとなるキャンディングアーモンドを天面にあしらった、キャラメルの香りとほろ苦い味わいが楽しめるケーキ。
クリームに100％徳島産なると金時を使用した「おいもの煌めき」は、天面に蒸したなると金時のダイスをトッピングしたおいもづくしのケーキに仕上がっている。
さらに、スポンジの上にホイップとマロンクリームを絞り、栗のグラッセをトッピングした秋冬の定番ケーキ「純栗ぃむ」も用意され、この季節だけの特別な味わいがそろった。
