濃厚チョコレート専門店「ソコラ」がアメ村にオープン! 幸せな“濃密体験”
■フルーティな味わいのルビーチョコ
「濃厚チョコレート専門店 ソコラ」は、「生タピオカ専門店 モッチャム」や「生クリーム専門店 ミルク」の姉妹ブランドで、華やかなルビーチョコと自社農園で育てたカカオの濃厚チョコを使用した、チョコレートスイーツの専門店。「アメ村店」は、6月12日(金)にオープンしたばかりの「なんば店」に続く2店舗目の店舗となる。
「ソコラソフトクリーム」(550円)
同店では、第4のチョコレートと呼ばれる、“ルビーチョコレート”を使用。ルビー色に発色した天然色のカカオのみを選別し作られた、甘酸っぱくてフルーティな味わいが特徴の華やかな風味のチョコレートが堪能できる。
「アメ村店限定 ソコラソフトクリームサンデー」(550円)
メニューには、パティシエが配合した濃厚チョコとパン職人が焼き上げたアラゴスタコーンが贅沢な「ソコラソフトクリーム」や、アメ村店限定の「ソコラソフトクリームサンデー」など純生濃厚チョコレートを存分に楽しめるスイーツが並ぶ。
【「『濃厚チョコレート専門店 SO CO La(ソコラ)』アメ村店」概要】
オープン日:6月19日(金)