ビアードパパから生まれた“和”のシュークリーム専門店 「髭乃助」新宿にオープン決定
シュークリーム専門店「ビアードパパ」から生まれた“和”を包み込むシュークリーム新業態「髭乃助」1号店が、7月7日（水）に、東京・新宿にある西武新宿ペペにオープンする。
【写真】西武新宿ペペにできる店舗のイメージ
■これまでにない“和洋スイーツ”
「ビアードパパ」から生まれたシュークリーム新業態「髭乃助」
「髭乃助」は、「ビアードパパ」で長年培ってきた、こだわりの包あん技術、焼成技術によって生まれた、これまでにないモダンな“和洋スイーツ”を提供するブランド。
「髭乃助」のシュークリーム
和三盆糖をあしらい上品な甘さに仕上げた「和三盆糖のカスタード」や、求肥（ぎゅうひ）を練り込んだもちもち食感の生地に餅をかぶせた「雪化粧の苺大福」、クリームチーズの味わい深いクリームに日本酒の芳醇な香りがアクセントになる「芳醇の日本酒」など選び抜いた素材を使用した特別な味わいがそろう。
和モダンな手提げ袋
これらのシュークリームは、和モダンで落ち着いたパッケージで提供。日本情緒あふれる重なり合うデザインの掛け紙や、和モダンな色合いの手提げ袋を用意する。
【「髭乃助 西武新宿ペペ店」概要】
発売日：7月7日（水）
販売場所：西武新宿ぺぺ2F
