「キハチ カフェ」夏に食べ頃の“桃フェア”開催！ パフェや冷製パスタなど5メニュー
■7月16日（金）は3種類のスイーツが登場
本フェアでは、旬の“桃”を楽しむ新作スイーツ4種類と、冷製パスタ1種類が用意された。
「白桃のパフェ」（税込 1485円） 販売期間：7月16日（金）～9月15日（水）
7月16日（金）から登場するのは、スイーツ3種類。「白桃のパフェ」は、ジューシーな白桃と、ハイビスカスのグラニテ、ライチシャーベット、白ワインジュレなどを何層にも重ねた大人のパフェだ。
「白桃のパイ」（税込 1485円） 販売期間：7月16日（金）～9月15日（水）※14時00分～数量限定
そのほか、「キハチ」の定番ナポレオンパイを白桃でアレンジした「白桃のパイ」や、みずみずしい白桃をヨーグルト入りの生クリームでサンドした「白桃のショートケーキ バニラアイス添え」がそろう。
■8月16日（月）には白桃の冷製パスタも
「ピーチメルバ」（税込 1320円） 販売期間：8月16日（月）～9月15日（水）
そして8月16日（月）には、英国名門ホテルで生まれたデザート「ピーチメルバ」を販売。本来のレシピではなく、“キハチ流”としてシロップで桃を軽くマリネし、桃そのものの味わいを楽しめるように仕上げた。
「白桃と生ハム、モッツァレラの冷たいスパゲッティ」（税込 1694円） 販売期間：8月16日（月）～9月15日（水）
さらに、白桃と生ハム、チェリートマト、モッツァレラ、バジルを合わせた「白桃と生ハム、モッツァレラの冷たいスパゲッティ」も登場し、食事としても“桃”を堪能できる。
【「PEACH FAIR（桃フェア）」概要】
販売期間：7月16日（金）～9月15日（水）
販売場所：全国の「キハチ カフェ」
