ロイホ、9 .2から“秋のブリュレパフェ”登場! 渋皮栗&ほうじ茶の調和が楽しめる
ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、9月2日(木)から、秋の季節デザート「Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―」を、全国の店舗で販売する。
【写真】「ロイホ」秋のデザート4種類一覧
■秋を表現した4種類のデザートが登場
スタートから4年目を迎える今年の「Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―」は、マロンクリーム、渋皮栗のアイス、ほうじ茶ゼリーなどを使用し秋を表現した4種類のデザートを展開。
「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」(税込 1078円)
季節デザートの定番となるブリュレ仕立ての「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」は、カリッとしたクレームブリュレとマロンクリームや渋皮栗のアイスに赤すぐりの甘酸っぱさ、ほうじ茶のほろ苦さが調和したパフェで、お店で手作りの食べられる毬栗(いがぐり)をトッピングしている。
「渋皮栗とほうじ茶のシフォンケーキサンド」(税込 968円)
また、人気の高い「渋皮栗とほうじ茶のモンブランパフェ」や、和の香りが漂う「モンブランクリームみつまめ~ほうじ茶黒みつ~」、モンブラン風に仕上げた「渋皮栗とほうじ茶のシフォンケーキサンド」も用意。なお、各商品のもみじの葉は飾りとして使用している。
【「Marron Dessert ―渋皮栗とほうじ茶―」概要】
販売期間:9月2日(木)~11月下旬予定
販売時間:10時30分~
販売場所:全国の「ロイヤルホスト」213店舗 ※仙台花京院店、九州大学病院店、鹿児島空港店、羽田空港店、広島空港店、那覇空港店除く