群馬・前橋市に「ブルーボトルコーヒー」誕生へ! 地元和菓子屋とのコラボ商品も発売
■限定メニューにも注目!
「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」内観イメージ
今回オープンする「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」は、300年もの歴史がある旅館をリノベーションした白井屋ホテルの敷地内にオープン。店内には、前橋市在住のアーティスト白川昌生氏による前橋をテーマにした新作アート「赤城山龍神体」が展示されるほか、白井屋ホテルでも使用されているレンガをキーマテリアルとして採用し、床の素材に使用することで周りとの一体感を生み出している。
「ブルーボトルコーヒー×なか又 ふわふわ わぬき コーヒークリームとあんこ」(税込 550円)
また、カフェのオープンを記念し、群馬・前橋市の和菓子屋「和む菓子 なか又」とコラボ。同店の看板メニューであるどらやき「ふわふわ わぬき」とのコラボスイーツや、前橋のイラストマップをデザインしたトートバッグなどを展開する。
「グレープフルーツとコーヒーのタルト(1カット)」(税込 900円) ※「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」での販売はなし
さらに、白井屋ホテル敷地内にある「the PATISSERIE」では、「グレープフルーツとコーヒーのタルト」を期間限定で発売。「ブルーボトルコーヒー」の定番ブレンド「ヘイズバレー・エスプレッソ」を使用したコーヒームースに、爽やかなグレープフルーツを合わせた、ジューシーでコクのある味わいが楽しめる。
【「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」概要】
オープン日:9月17日(金)