「資生堂パーラー」銀座に季節限定メニュー登場! 和栗パフェなど秋の味覚満載
■秋の旬素材を楽しめるパフェ
今回販売されるのは、「九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て」をはじめとした、季節を感じるメニュー5種類。いずれの商品も期間限定で提供される。
「九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て」(税込 2500円) 販売期間:10月1日(金)~11月30日(火)
「九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て」は、アイスクリーム、マロンクリーム、生クリームなど素材すべてを洗練させ仕立てた和栗のパフェ。長野県産ジャージー牛のミルクを使い、「資生堂パーラー」伝統のレシピをベースに3種(バニラ、ミルク、マロン)のアイスクリームを作り上げた。
「長野県県 飯塚果樹園“シャインマスカット”のフルーツサンドウィッチ」(税込 1700円) 販売期間:10月1日(金)~10月31日(日)
また、旬のシャインマスカットを使った「長野県県 飯塚果樹園“シャインマスカット”のフルーツサンドウィッチ」も用意。別添えのフルーツコンポートと、天然非加熱の希少なはちみつと一緒に楽しむことができる。
「東をどりパフェ」(税込 2200円) 販売期間:10月12日(火)~10月31日(日)
さらに、10月12日(火)からは、10月27日(水)・10月28日(木)に開催される『第96回 東をどり』にちなんスペシャルメニューが登場。『東をどり』の和の雰囲気を抹茶で表現した「東をどりパフェ」や、明治後期に新橋の芸者さんが好んだという“新橋色”のドリンク「新橋色のアイスクリームソーダ」が味わえる。
【「秋の限定メニュー」概要】
発売日:10月1日(金) ※「東をどりパフェ」&「新橋色のアイスクリームソーダ」は10月12日(火)から発売
販売場所:「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」