チーズ×焼き芋の“ハイブリット”スイーツ登場！ 大阪・あべのキューズモールに期間限定で
大阪・阿倍野にある“あべのキューズモール”4階のカフェレストラン「チーズ専門店 ジャンブーカ」は、10月29日（金）から期間限定で、焼き芋とチーズのハイブリッドスイーツを販売する。
【写真】ブリュレの輝きが素敵！ パリとろ食感の「チーズ×濃密お芋ブリュレ」
■“温”と“冷”で食べ方を選べる！
今回登場するのは、なめらか食感で自然な甘さを持つブランド芋「シルクスイート」と、さっぱりとした味わいの「特製レアチーズクリーム」を合わせた、贅沢なハイブリッドスイーツ3種。いずれのメニューも、アイスクリームと相性抜群の「あったか焼き芋」と、まるでスイートポテトのような「冷やし焼き芋」の2種類から食べ方を選べる。
「チーズ×濃密お芋ブリュレ」（税込 803円）
「チーズ×濃密お芋ブリュレ」は、パリパリに焼きあげたブリュレの表面からレアチーズがとろけだす“パリとろ”スイーツ。芋とチーズを合わせた濃密な味わいをシンプルに楽しめる。
「チーズ×お芋キャラメルりんご」（税込 858円）
また、「チーズ×お芋キャラメルりんご」は、芳醇な北海道バターが香るとろとろ食感のりんごコンポートとお芋を一緒に味わう一皿。塩キャラメルアイスクリームのほのかな塩味と相性抜群だ。
「チーズ×お芋チョコモンブラン」（税込 913円）
さらに、ペースト状に仕上げたお芋とチョコレートソースを合わせたクリームを、お芋の上にたっぷりと絞った「チーズ×お芋チョコモンブラン」も登場。チョコレートの濃厚な甘みとお芋の自然な甘みが口いっぱいに広がる、ほっこり＆スイートなスイーツとなっている。
【「焼き芋とチーズのハイブリッドスイーツ」概要】
販売期間：10月29日（金）～11月30日（火）
販売場所：「チーズ専門店 ジャンブーカ」あべのキューズモール店
