大丸東京“バレンタイン向けチョコ”集結！ バイヤーが厳選した新登場ブランドを紹介
東京・丸の内にある大丸東京店に、バレンタイン向けのチョコレートが集結。その中から今回、チョコレート担当バイヤーが厳選した、バレンタインチョコレートのおすすめブランド10選が発表された。
【写真】担当バイヤー厳選！ おすすめチョコレートブランド10選
■自分へのご褒美にぴったり
今回発表されたのは、大丸東京店のバレンタインチョコレートのブランド約100店舗の中から、チョコレート担当のバイヤー西野京子氏が厳選した新登場の10ブランド。贅沢気分が味わえる、自分へのご褒美にぴったりなラインナップがそろった。
Maison Mont Nord「ボンボンショコラ詰め合わせ（6個入り）」（税込 3564円）、「オランジェット シャリュトリューズピスターシュ（5個入り）」（税込 4104円）
「Maison Mont Nord」から登場するのは、香港の夏のはじまりをイメージした異国を巡る気分が味わえる6種の「ボンボンショコラ詰め合わせ」。さらに、フランス産オレンジコンフィをリキュールで香りづけし、ピスタチオで食感を加えた「オランジェット」は、ブランドのスペシャリテと言っていいほど特長的で素晴らしい味わいだという。
YES．SHE KNOWS「ペアリング6（6個入り）」（税込 5500円）、「ペアリング4（4個入り）」（税込 4400円）
また、「YES．SHE KONWS」の「ペアリング」は、美しいデザインと選び抜かれた素材を絶妙なバランスで組み合わせた繊細な味わいが魅力。通常のボンボンショコラよりコーティングを薄くし、八重島諸島の新月の海水塩など、こだわりの素材を組み合わせたガナッシュの層が口の中で溶け合う。
ドゥボーヴ・エ・ガレ「ボンボンショコラ（12個入り）」（税込 7776円）
このほかにも、1800年にフランス国王ルイ16世の王室薬剤師だったドゥボーヴが創業した「ドゥボーヴ・エ・ガレ」や、ベルギーの古都ブルージュで最も古いショコラトリー「デボラ ボール ショコラティエ」など、見た目も華やかなチョコレートが勢ぞろいした。
なお、今回発表された商品は、1月7日（金）から公式サイトで、1月27日（木）からは、11階ショコラプロムナードにて販売される。
次ページ：バイヤー厳選！ 新登場のチョコレートブランド一覧
