TDRの“味変ソース”に新作！ しびれる辛さの「ブラック麻辣ソース」登場へ＜東京ディズニーリゾート＞
東京ディズニーリゾートは、12月26日（月）から、味の変化“味変”を楽しむソース「メイク ア チェンジ」の新作「ブラック麻辣（マーラー）ソース」を発売する。
【写真】「ブラック麻辣ソース」と組み合わせたいオススメのメニュー一覧
■温かいスープや麺に合わせて
今回登場する「ブラック麻辣ソース」は、「スパイシーハリッサソース」に続く第2弾となる“味変”ソース。
花山椒の風味が広がり、ピリッとしたしびれと辛さを感じるブラック麻辣ソースは、隠し味のトマトの旨味も感じられる味わいとなっており、温かいスープや麺に合わせて食べると、より一層変化が楽しめるという。
販売を行うレストランは、東京ディズニーランドの「チャイナボイジャー」、「プラズマ・レイズ・ダイナー」と、東京ディズニーシーの「ヴォルケイニア・レストラン」。
「ヴォルケイニア・レストラン」の定番メニュー「おこげとワンタンのスープ」のごま油香るシンプルなスープに、ブラック麻辣ソースを入れると、スープの深いコクが引き立ち、味わいがわかりやすく変化するという。
そのほか、「チャイナボイジャー」の「ブラックペッパーポーク麺」や、「プラズマ・レイズ・ダイナー」の「牛カルビクッパ、玉子とチーズ入り」などとの組み合わせもオススメだそうだ。
【「ブラック麻辣（マーラー）ソース」概要】
発売日：12月26日（月）
販売場所：東京ディズニーランド「チャイナボイジャー」、「プラズマ・レイズ・ダイナー」、東京ディズニーシー「ヴォルケイニア・レストラン」
