星のや富士「富士絶景朝食」期間限定開催へ！ テラス特等席で味わう彩り豊かな朝食
富士山の絶景を一望できる特等席で味わう彩り豊かな「朝霧の富士絶景朝食」が、4月1日（土）から期間限定で、山梨・河口湖近くにある“星のや富士”にて提供される。
【写真】フルーツや狩猟肉（ジビエ）も！ 「朝霧の富士絶景朝食」メニュー
■富士山にかかる雲海を眺めることも
今回登場する「朝霧の富士絶景朝食」は、新緑と富士山の絶景を一望できるテラスで、フルーツや狩猟肉（ジビエ）など、地域で親しまれている食材を使用した朝食を味わうプログラム。
会場は、星のや富士から車で15分ほどのところにある新道峠の上った先の「FUJIYAMAツインテラス」。テラスからは河口湖や山中湖、春は富士山頂上付近に残る雪と新緑のコントラストを楽しむことができ、天候条件が揃えば、富士山にかかる雲海を眺めることも可能だという。
また朝食は、さっぱりと味わう葡萄ビネガーを使用したドリンクからはじまり、まだ少し冷える春の朝に身体を温める9種類の春野菜を使用したポトフや、富士山麓で獲れる鹿肉のサルシッチャなどを用意。総料理長自らが朝食を提供する。
さらに絶景を望む特等席までは、サイクリングの専門ガイドとマウンテンバイクで移動。新緑が美しい春の森の中を自転車で駆け上がることで、爽快感とともに、自然を間近に感じることができる。
【「朝霧の富士絶景朝食」概要】
期間：4月1日（土）〜5月31日（水）
場所：星のや富士
