芸能人が魅せる“夏野菜料理” 「色鮮やかなご飯」「盛り付け方が素敵」
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■近藤千尋
お笑いトリオ・ジャングルポケットの太田博久の妻でタレント・モデルの近藤千尋。「暑くて暑くてさっぱりしたくて酸っぱいサラダ 食べたくなったので作ったらひーぼぉくんがパクパクパク！！笑」とつづり、レーズンやグレープフルーツを乗せた美味しそうなサラダを投稿した。「ドレッシングはマスタード、オリーブオイル、てんさい糖、白ワインビネガーで グレープフルーツが酸っぱすぎたからレーズンの甘さが最高でした」のコメントから味も申し分ない出来栄えだったよう。投稿内の別の写真では卵焼きやにんじんしりしりなど別メニューも披露している。
■小川菜摘
先月に夫のダウンタウン・浜田雅功が還暦を迎えたばかりの小川菜摘は、今が旬のアスパラガスを豪勢に使用したサラダとオクラの胡麻油炒めを作っている。サラダはアスパラ以外にフルーツトマト、モッツァレラチーズ、バジルを使用し、オリーブオイルにハーブビネガー、塩胡椒で味付け。オクラの胡麻油炒めは味の素と出汁醤油で味をきかせている。健康的なメニューにファンからは「体に良さそう」「お腹空いてきた」と称賛の声が集まっていた。
■影山優佳
7月に日向坂46の卒業セレモニーを控えている影山優佳は「食べることが大好きで夜な夜な料理をするのですが、いい感じの写真が撮れたので共有します」とつづり、手料理の画像を投稿した。写真には夏野菜の定番“なす”を使用した、なすと豆腐の揚げ浸し、とん平焼き、えのきの豚バラ巻きなどバランスよい料理の数々が収められている。また、作り方についてよく問い合わせをもらうとのことで、ファンに向けてそれぞれの料理の詳しい作り方も記載してくれた。
引用：「北斗晶」インスタグラム（＠hokutoakira_official）
「渡辺美奈代」インスタグラム（＠watanabe_minayo）
「木村文乃」インスタグラム（＠fuminokimura_official）
「近藤千尋」インスタグラム（＠chipichan.1215）
「小川菜摘」インスタグラム（＠natsumi1230）
「影山優佳」インスタグラム（＠kageyamayuka_official）
