東京と横浜で「ストロベリー・アフタヌーンティー」開催! キュートなスイーツが勢ぞろい
旬のいちごをたっぷりと使った「ストロベリー・アフタヌーンティー」が、12月1日(木)から期間限定で、東京・港区の「レストラン VINO BUONO(ヴィーノボーノ) 青山/セントグレース大聖堂」と、神奈川・横浜市の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」にて販売される。
【写真】お姫様気分〜! ストロベリーづくしのアフタヌーンティー
■お姫様のクリスマスパーティーがテーマ
今回開催されるのは、ホワイト×ゴールドカラーをベースに、いちごの赤が映える、“プリンセスのスイートティーパーティー”をテーマとしたアフタヌーンティー。
特に目を惹く優雅なたたずまいの「プリンセスドレスケーキ」は、ドレス部分がアーモンドムースといちごジュレの2層になっており、濃厚な甘みと爽やかな酸味を楽しむことができる。
またティースタンドの1段目には、フロマージュムース、チーズスクランブル、ミルクアイスが層になったプティパフェや、パンプス型のチョコレートがあしらわれたホワイトオペラをセット。2段目にはいちごとシャンパンのジュレや華やかないちごのブーケタルト、3段目にはホワイトチョコワッフルやスコーンが並ぶ。
さらに別皿のセイボリーには、彩り鮮やかな野菜のバーニャカウダや小さなビーフシチューが登場するほか、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のブレンドティーをはじめとする約15種類のフリーフロードリンクも用意。ラグジュアリーな空間で、優雅なティータイムを満喫することができる。
【「ストロベリー・アフタヌーンティー~プリンセスのスイートティーパーティー~」概要】
日程:12月1日(木)~12月25日(日) ※要予約
時間:東京 12時00分~17時00分(最終入店15時00分)、横浜 14時30分~17時00分(最終入店15時00分/L.O.16時00分)
場所:「レストラン VINO BUONO 青山・セントグレース大聖堂」、「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」