埼玉で「台湾祭」開催へ！ 本格グルメや物販ブースなどリアルな夜市の空間を提供
台湾各地の本格的な“夜市グルメ”が楽しめるイベント「台湾祭 in 埼玉 FUJIMI 2023」が、3月4日（土）から、埼玉にあるららぽーと富士見で開催される。
【写真】食欲そそる！ 提供される台湾料理のラインナップ
■台湾スイーツも充実
今回開催される「台湾祭 in 埼玉 FUJIMI 2023」は、会場を彩る提灯の中、台湾のおいしい料理、台湾マッサージ、占いなどが満喫できるイベント。
会場には、肉汁たっぷりの「小籠包」をはじめ、ネギを織り交ぜた生地を油で焼くパイ「葱油餅（ツォンユーピン）」や、とろとろでコクのあるスープで食べる麺料理「台湾麺線（ミエンシエン）」といった、定番からディープなものまでさまざまな料理が展開される。
また、台湾スイーツも充実。緑豆、タピオカ、茹でピーナッツなどのトッピングが楽しめる「台湾かき氷」や、芋の餡が入ったもちもち食感の「QQボール」が登場する。
さらに、台湾商材が買える物販ブースのほか、リフレッシュできる台湾マッサージや運勢占いなども用意。本場台湾夜市のリアルな空間を堪能できるイベントとなっている。
【「台湾祭 in 埼玉 FUJIMI 2023」概要】
日程：3月4日（土）～4月2日（日）
場所：ららぽーと富士見（屋外広場、フジミガーデン）
