コンラッド東京“梅雨＆夏イメージのスイーツビュッフェ”開催へ！ 花とフルーツでカラフルに表現
梅雨の季節から夏にかけての季節をカラフルに表現したスイーツビュッフェ「サマー・イン・カラー スイーツビュッフェ」が、5月13日（土）から、東京・汐留にあるコンラッド東京で開催される。
【写真】色鮮やかで見た目も華やか！ スイーツビュッフェのメニュー一覧
■カラフルなスイーツを展開
今回開催される「サマー・イン・カラー スイーツビュッフェ」は、雨の恵みや夏の季節を色彩豊かな花々と爽やかなフルーツを使用したスイーツで再現したスイーツビュッフェ。
会場には14種類のスイーツが展開され、ライチの甘みとラズベリーの甘酸っぱさのコントラストが絶妙な「ローズゼリー ライチとラズベリーのムース」をはじめ、日向夏とミルクチョコレートを合わせた「日向夏のミルクチョコレートタルト」や、ミントとキウイのグリーンが爽やかな「レモン＆ミントとキウイのゼリー」などが並ぶ。
また、5種類のセイボリーも用意。メロンで色付けしたバンズがキュートな「ジャンボンハムと玉子サラダのサンド」や、黄色いクスクスとエディブルフラワーのコントラストが美しい「サフランクスクスと海老アボカドのバジルマヨネーズ」に加え、ライブステーションでは「ポークスペアリブの黒胡椒焼き」を切り分けて提供する。
なお、本スイーツビュッフェは時期によってテーブルコンセプトを変更。5月と6月は、紫陽花と色とりどりの傘がビュッフェ台を飾り、7月と8月は、日傘と輝く太陽の下で元気に咲き誇る花々がビュッフェ台を彩る。
【「サマー・イン・カラー スイーツビュッフェ」概要】
日程：5月13日（土）～8月27日（日） ※毎週土曜日・日曜日・祝日開催
時間：第1部 12時00分～13時30分、12時30分～14時00分／第2部 14時00分～15時30分、14時30分～16時00分 ※90分制
場所：コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
