春爛漫な「桜いちごアフタヌーンティー」開催へ! 美しい苺&桜スイーツが並ぶ
■上質な旬食材を使用
今回開催されるのは、見た目も春爛漫なメニューが並び、お皿の上でもお花見が楽しめるアフタヌーンティー。上質な旬食材をふんだんに使ったスイーツ&セイボリーが味わえる。
ルビーチョコレートを使った「桜オペラ」
スイーツには、ルビーチョコレートを使い春色にアレンジした「桜オペラ」が登場。口の中にベリーの香りが広がるエレガントな一品だ。
そのほか、桜の香りがほんのり漂ういちごパンナコッタ&桜ジュレ、桜鱒のグリルに苺のタルタルソースを挟んだ真っ赤なミニバーガーや、桜のヴィシソワーズなど、美味しさと美しさを追求したスイーツ&セイボリーが揃う。
■楽しみ方を選択可能
「ディナー“インシエメ”&桜いちごアフタヌーンティー」(9000円)
また、通常のアフタヌーンティーにくわえ、仕事帰りにも楽しめるナイトアフタヌーンティーとディナーセット、テイクアウトや客室プランも用意。料理とスイーツが堪能できたりと、それぞれがアフタヌーンティーの楽しみ方を選べる。
【「桜いちごアフタヌーンティー」概要】
日程:3月1日(月)~4月30日(金)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」