ニューヨークをイメージしたアフタヌーンティー登場！ 苺と個性豊かなチーズが味わえる
甘酸っぱい苺と個性豊かなチーズのコンビネーションの「N．Y．アフタヌーンティー～ストロベリー＆チーズ～」が、3月10日（水）から、東京・表参道にあるザ ストリングス 表参道の「BAR ＆ GRILL DUMBO」で開催される。
【写真】華やか！春を感じるアフタヌーンティー
■春を楽しむメニュー
春のニューヨーク・セントラルパークをイメージ
今回登場するは、春のニューヨーク・セントラルパークをイメージしたアフタヌーンティー。まるでフラワーガーデンのような器の上には、くちどけが自慢のDUMBO特製NYチーズケーキや、みずみずしい苺を合わせたゼリーなどのスイーツが並ぶ。
華やかなセイボリー
また、美味しくヘルシーなセイボリーも用意。カラスミのような凝縮した旨味を感じるミモレットチーズをかけたグリンピースのポタージュにくわえ、カッテージチーズを添えた苺とトマトの赤色が鮮やかなサラダがテーブルを華やかに彩る。
■豪華なコースも登場
「アフタヌーンティー付きコース」
さらに、1人につき1台アフタヌーンティースタンドが付いた「アフタヌーンティー付きコース」も登場。オマール海老や牛フィレのグリルを含む贅沢なラインナップから選べるメイン料理に、「N．Y．アフタヌーンティー～ストロベリー＆チーズ～」がセットになった豪華なメニューだ。
【「N．Y．アフタヌーンティー～ストロベリー＆チーズ～」概要】
日程：3月10日（水）～4月25日（日）
場所：ザ ストリングス 表参道 2階「BAR ＆ GRILL DUMBO」
