平日限定! インドア花見を楽しめる“苺と桜のアフタヌーンティー”開催

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2021年2月27日 12:00
平日限定! インドア花見を楽しめる“苺と桜のアフタヌーンティー”開催
「タイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~」開催!

 苺や桜のスイーツが堪能できる「タイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~」が、3月3日(水)から、東京・表参道にあるザ ストリングス 表参道の「TIME NEST(タイムネスト)」で平日のみ開催される。


■セイボリーにも注目!

  • 「苺と桜のフロマージュブラン」、「桜と抹茶クリームのお団子」、「苺タルトレット 桜クリーム」などのスイーツ
  • 「ストロベリーパンナコッタ」、「苺大福」、「ルビーチョコスコーン」などのスイーツ


 今回登場するのは、春を先取りしてのインドア花見を楽しめるアフタヌーンティー。甘酸っぱい苺に優しく香る桜のクリームを合わせたタルトや、ティラミスにくわえ、桜と抹茶クリームのお団子や、イチゴ大福などのフォトジェニックな和スイーツも並ぶ。

  • 「ローストビーフと菜の花のスライダー」、「桃カブのムース」「ウニとキャビア添え 筍とフォワグラのキッシュ」のセイボリー3品
  • シェフ自慢の一品である「オマール海老と鯛のブイヤベース」


 セイボリーには、世界三大珍味と春の食材を使用。ローストビーフと菜の花のミニバーガー、ウニにキャビアを添えたムース、筍とフォワグラのキッシュのほか、シェフ自慢の逸品だというオマール海老と鯛のブイヤベースも食卓を盛り上げる。

ドリンクは「TWG」の紅茶、ハーブティー、コーヒーやカフェラテなど全16種類から選択可
 またドリンクは、ラグジュアリーティーブランド「TWG」の紅茶をはじめ、ハーブティー、コーヒー、カフェラテなど全16種類から好きなだけ選択可能だ。

【「タイムネストアフタヌーンティー~桜&ストロベリー~」概要】
日程:3月3日(水)~4月23日(金) ※平日限定
時間:11時30分~18時00分
場所:ザ ストリングス 表参道B1F「TIME NEST」

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