平日限定！ インドア花見を楽しめる“苺と桜のアフタヌーンティー”開催
苺や桜のスイーツが堪能できる「タイムネストアフタヌーンティー～桜＆ストロベリー～」が、3月3日（水）から、東京・表参道にあるザ ストリングス 表参道の「TIME NEST（タイムネスト）」で平日のみ開催される。
【写真】見た目も華やかなスイーツが勢ぞろい！
■セイボリーにも注目！
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「苺と桜のフロマージュブラン」、「桜と抹茶クリームのお団子」、「苺タルトレット 桜クリーム」などのスイーツ
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「ストロベリーパンナコッタ」、「苺大福」、「ルビーチョコスコーン」などのスイーツ
今回登場するのは、春を先取りしてのインドア花見を楽しめるアフタヌーンティー。甘酸っぱい苺に優しく香る桜のクリームを合わせたタルトや、ティラミスにくわえ、桜と抹茶クリームのお団子や、イチゴ大福などのフォトジェニックな和スイーツも並ぶ。
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「ローストビーフと菜の花のスライダー」、「桃カブのムース」「ウニとキャビア添え 筍とフォワグラのキッシュ」のセイボリー3品
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シェフ自慢の一品である「オマール海老と鯛のブイヤベース」
セイボリーには、世界三大珍味と春の食材を使用。ローストビーフと菜の花のミニバーガー、ウニにキャビアを添えたムース、筍とフォワグラのキッシュのほか、シェフ自慢の逸品だというオマール海老と鯛のブイヤベースも食卓を盛り上げる。
ドリンクは「TWG」の紅茶、ハーブティー、コーヒーやカフェラテなど全16種類から選択可
またドリンクは、ラグジュアリーティーブランド「TWG」の紅茶をはじめ、ハーブティー、コーヒー、カフェラテなど全16種類から好きなだけ選択可能だ。
【「タイムネストアフタヌーンティー～桜＆ストロベリー～」概要】
日程：3月3日（水）～4月23日（金） ※平日限定
時間：11時30分～18時00分
場所：ザ ストリングス 表参道B1F「TIME NEST」
