ホテルニューオータニ「いちごビュッフェ」復活！ 夏いちご＆ピーチ＆マンゴー楽しめる
東京・紀尾井町にあるホテルニューオータニは、7月1日（木）から、大人気スイーツビュッフェの新シーズン「スーパースイーツビュッフェ2021～夏いちご＆ピーチ&マンゴー～」を開催する。
【写真】ビュッフェで食べられる！「ピエール・エルメ・パリ」限定スイーツ
■「ピエール・エルメ・パリ」の限定スイーツも
1月から5月まで開催された「スーパーいちごビュッフェ2021」
今年の1月から5月まで行われた「スーパーいちごビュッフェ2021」は、コロナ禍にも関わらず例年の約2倍の利用件数を記録し、累計2万人を動員した人気のスイーツビュッフェ。そのいちご人気を受けて、7月からの新シーズンでは、例年大人気のピーチ＆マンゴーに“夏いちご”を加えた新たないちごスイーツビュッフェを提供する。
日照時間が長く気温の高い夏でも花を咲かせ実をつける“夏いちご”は、しっかりとした果肉と爽やかな酸味が口当たりよく、夏にぴったりの味わいが特徴。
3種のショートケーキ食べ比べ
今回のビュッフェでは、さっぱりとした味わいの夏いちごはもちろん、濃厚な完熟国産アップルマンゴー、みずみずしい静岡県産の最高峰マスクメロンを使用した3種のショートケーキの食べ比べが実現する。
さらに新作スイーツとして夏いちごの「いちごロール」「いちごタルト」「いちごゼリー」「パンナコッタ～夏いちごソース添え～」がお目見え。そこにマンゴー＆ピーチをそれぞれ使用したロールケーキ、ゼリー、シャーベットも加わる。
「ピエール・エルメ・パリ」のホテルニューオータニ限定スイーツ「Exotique」
そのほか、「ピエール・エルメ・パリ」のホテルニューオータニ限定スイーツ「Exotique」や、一口サイズで楽しめるバラエティ豊かなサンドウィッチなども登場。全19種類のスイーツとサンドウィッチの無限ループで、食欲が止まらないビュッフェになることだろう。
【「スーパースイーツビュッフェ2021～夏いちご＆ピーチ&マンゴー～」概要】
日程：7月1日（木）～8月31日（火）
時間：11時30分～ ※90分制
場所：ホテルニューオータニ ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」（ガーデンタワー ロビィ階）
