やよい軒「新ねばとろ定食」登場! “話題の海藻”アカモクでネバネバ食感がアップ
■国産アカモクを使用
今回登場するのは、定番の“ねばとろ”定食に、粘りとシャキシャキ食感が特長の熊本・天草産アカモクを使用し、ネバネバ食感をパワーアップさせた新商品。
ごはんにのせたアカモク、納豆、とろろ、まぐろなどを混ぜ合わせて食べる「アカモクねばとろ定食」や、大分のご当地名物「とり天」が一緒に楽しめる「アカモクねばとろととり天の定食」のほか、「アカモク冷奴」や「アカモク納豆」の小鉢も用意する。
また同日からは、「とり天」が存分に楽しめる「とり天定食」と「とり天小鉢(2個)」も発売。注文を受けてから丁寧に衣をつけてカラッと揚げる「とり天」は、そのままはもちろん、ぽん酢と大根おろしでさっぱりと食べるのもオススメだ。
【「新ねばとろ定食」概要】
発売日:5月16日(火)
販売場所:全国の「やよい軒」店舗