ほっともっと「海鮮天丼」が今年も登場! 3種の海鮮天ぷらを贅沢に盛り付け
■玉子でとじた「海鮮天とじ丼」も展開
今回登場する「海鮮天丼」は、ぷりっとした食感が楽しめるエビ2尾と、食べ応えのあるイカ、噛むほどにうま味が広がるホタテの3種の天ぷらに加え、スナップエンドウ、レンコン、さつまいもの天ぷらを盛り付けた、海鮮と野菜の両方を味わえる贅沢な天丼。
天丼のたれは地域の好みに合わせた味が用意され、東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせ、すっきりとした味付けとキレのある風味に、西日本は鰹と昆布、煮干し、椎茸の旨みに濃口醤油を合わせ、まろやかな甘味を感じるたれに仕立てられている。
また、エビとホタテの天ぷらが2倍乗った食べ応え抜群の「上・海鮮天丼」や、「海鮮天丼」の天ぷらを甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじた「海鮮天とじ丼」をラインナップするほか、「海鮮天丼」の天ぷらのみ持ち帰れる「天ぷら盛り合わせ」も展開される。
【「海鮮天丼」概要】
発売日:3月13日(水)
販売場所:全国の「ほっともっと」店舗