12.7発売「マックカフェ」冬の新作がおいしい! “幸せな気分になれる”ケーキも<試食レポ>

特集・レポート
2022年12月2日 11:45
12.7発売「マックカフェ」冬の新作がおいしい! “幸せな気分になれる”ケーキも<試食レポ>
ホリデーシーズンにぴったりな濃厚ドリンク&ケーキが登場!  クランクイン! 写真=西門香央里

 「マクドナルド」の専任バリスタが“本格カフェコーヒー”を提供するコーナー「McCafe by Barista」併設店舗は、12月7日(水)から期間限定で、ホリデーシーズン向けの新作ドリンク&スイーツ4種を発売します。今回クランクイン!トレンドは、試食会に参加し、冬にぴったりのスイーツを味わってきました。(取材・文・写真=西門香央里)


■本格的なバリスタがドリンクを提供

ドリンクは、バリスタが1杯ずつ丁寧に提供
 今回登場するのは、「塩バターキャラメルフラッペ」と「塩バターキャラメルフラッペ&マカロンバニラ」のフラッペ2種と、ホットドリンクの「ホワイトチョコモカ」、「チョコカシスケーキ」の計4種。これらは、バリスタが1杯ずつ丁寧にドリンクを入れてくれる、ちょっと特別な店舗「McCafe by Barista」併設店で提供されます。

スイーツが飾られているディスプレイ
 販売されているスイーツは、カウンターにディスプレイされていて、見て選べる楽しさも! テイクアウトも可能で、夜遅くまで営業している併設店だと、仕事帰りにケーキを買いに来る人もいるとか。そんな、「McCafe by Barista」に登場する新作を、さっそく試食してみました!

■岩塩が甘さを引き立てるフラッペ

 まず最初に紹介する「塩バターキャラメルフラッペ」は、北海道産生クリームと砂糖のみでできたキャラメルペーストと、フランス産発酵バター、ロレーヌ産岩塩の3つを合わせたベースを使ったドリンク。トッピングには、ホイップクリームとキャラメルソース、アーモンドが添えられています。

「塩バターキャラメルフラッペ」(Mサイズ 520円〜)、「塩バターキャラメルフラッペ&マカロン バニラ」(Mサイズ 640円〜) ※価格は税込み ※一部店舗およびデリバリーでは販売価格が異なる
 フラッペを一口飲んでみると、発酵バターを使ったキャラメル味の、濃厚なフラッペベースが口の中に広がりました! ほろ苦いキャラメルと、なめらかなホイップクリームの相性は抜群で、そこに加わる岩塩のしょっぱさが、いいアクセントに。飲むだけで満足感のある贅沢なフラッペです。

ホイップクリーム、キャラメルソース、アーモンド、マカロンのトッピングで華やかに!
 また、同商品にお店で販売しているバニラフレーバーのマカロンをトッピングした「塩バターキャラメルフラッペ&マカロンバニラ」も登場。フラッペと相性ぴったりのマカロンは、見た目をより華やかに演出します!

本場フランスから直輸入したマカロン
 同マカロンは、本場フランスから直輸入されたもの。キャラメルソースがかかったホイップクリームやフラッペを乗せて食べるのもオススメです。

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