「丸亀製麺」冬の新メニューは超贅沢！ “牡蠣×バター風味”濃厚うどんを先行体験
「丸亀製麺」は、1月30日（火）から期間限定で、“ひと手間かけた冬のうまい”シリーズ第4弾として、「牡蠣たまあんかけうどん」と「豚ちゃんぽんうどん」に加えて完全新作の「牡蠣ぶっかけうどん」を発売します。今回、クランクイン！トレンドは、試食会に参加し、新商品を一足先に味わってきました！（取材・文・写真＝西門香央里）
【写真】おいしそ～！ “ひと手間かけた冬のうまい”シリーズを実食
■かりっふわ食感の牡蠣が最高！
今回発売されるのは、広島産の牡蠣のうま味を堪能できる新作メニュー「牡蠣ぶっかけうどん」と「牡蠣たまあんかけうどん」、そして濃厚なちゃんぽんだしに8種類の具材が絡む「豚ちゃんぽんうどん」の3種類。
「牡蠣ぶっかけうどん」
「牡蠣ぶっかけうどん」は、魚介のうま味を詰め込んだ海醤（ハイジャン）だれと黒胡椒をかけた“揚げ牡蠣”と、バター風味のマーガリン、レモンを、熱々のぶっかけだれをかけたうどんに添えた新メニュー。
だしにバター風味のマーガリンを溶かしながら食べる一品は、外側はカリカリ、中はジューシーな牡蠣のうま味と重なってクリーミーで濃厚な味わいに！
レモンをかけてさっぱり味変
さらに、味変としてレモンを絞ることでさっぱりと食べることができ、あっという間に1杯食べ切ってしまいました。
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