韓国で話題のおうち時間　「“タルゴナコーヒー”アレンジVer．」＆「スフレオムレツ」作ってみた

　家にいる時間が長くなっている今、簡単にカフェ気分を味わえると話題なのが韓国発の「タルゴナコーヒー」です。SNSでは、バラエティ豊かなアレンジレシピを投稿する人が続出しています。今回は、そんなタルゴナコーヒーをアレンジした“抹茶Ver．”と“ほうじ茶Ver．”、さらにじわじわと注目されている、“1000回混ぜて作る”卵焼き「スフレオムレツ」を作ってみました！（文・写真：稲垣恵美）

【写真】気になる…ふわふわの抹茶が美味しそう！

■「タルゴナコーヒー」アレンジVer．の作り方

　K‐POPアイドルがSNSにアップしたことでも話題になり、現在SNSを中心にブームとなっている韓国発の「タルゴナコーヒー」。おうち時間が増えているなかで、インスタントコーヒー、砂糖、お湯の3つの材料を混ぜるだけで、簡単におしゃれなコーヒーが作れると話題です。

　今回は、そんなタルゴナコーヒーのアレンジVer．“抹茶”と“ほうじ茶”を、実際に自宅で作ってみました！

「タルゴナコーヒー抹茶Ver．」作り方1（材料：抹茶オレパウダー1本、生クリームを大さじ5、砂糖大さじ1、牛乳）
　まずは“抹茶Ver．”から作っていきましょう。用意する材料は、市販の抹茶パウダーと生クリーム（卵白やコーヒークリームでもOK）、牛乳、そして砂糖だけ。今回はあらかじめ甘さが入っている「抹茶オレ」を使ったので砂糖を加えると甘めになりますが、甘さ控えめに作りたい方は砂糖の量を調整してみてくださいね。

＜材料＞
・抹茶オレパウダー 1本　
・生クリーム 大さじ5
・砂糖 大さじ1
・牛乳 250ml

「タルゴナコーヒー抹茶Ver．」作り方2
　はじめに、生クリーム大さじ5杯、抹茶オレ1本、砂糖大さじ1杯を大きめのボウルに入れます。

「タルゴナコーヒー抹茶Ver．」作り方3
　それらを軽くかき混ぜたあとは、ハンドミキサーや泡立て器でふわふわになるまで混ぜていきます。ハンドミキサーがない方は、ビニール袋に入れてシャカシャカと振るだけでもできるそうですよ！

「タルゴナコーヒー抹茶Ver．」作り方4
　ツノが立つくらいまでしっかり混ぜればクリーム部分は完成です。

「タルゴナコーヒー抹茶Ver．」作り方5
　これを、カップに注いだ牛乳の上にスプーンなどでのせ、沈まなければ成功です！

「タルゴナコーヒー抹茶Ver．」完成！
　さっそく飲んでみると、ふわふわとした甘い抹茶クリームと牛乳が口の中で合わさり、かなり美味しいです。正直、カフェでお金をかけて飲んでもいいほどのクオリティでした！

「タルゴナコーヒーほうじ茶Ver．」作り方1（材料：ほうじ茶パウダー大さじ2、生クリームを大さじ5、砂糖大さじ1、牛乳）
　次は“ほうじ茶”Ver．です。材料は、先ほどの抹茶パウダーをほうじ茶パウダー（大さじ2杯）に変えるだけで、「抹茶」Ver．と同じ手順で作っていきます。

＜材料＞
・ほうじ茶パウダー 大さじ2
・生クリーム 大さじ5
・砂糖 大さじ1
・牛乳 250ml

「タルゴナコーヒーほうじ茶Ver．」完成！
　ほうじ茶も、しっかりとお茶の風味が際立ち、美味しくいただきました。

タルゴナコーヒーアレンジVer．抹茶＆ほうじ茶
　お好きなお菓子を添えれば、あっという間にお家がカフェに大変身！　ちょっとした息抜きに、ぜひ作ってみてくださいね。

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