ファミマ×ケンズカフェ“絶品コラボ”に新作！ 秒で完食できる本格チョコスイーツ
ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ」のオーナーシェフ・氏家健治氏が監修を務める「ファミリーマート」とのコラボスイーツ最新作が、1月26日（火）に発売。2020年10月に第1弾が発売された本コラボが、新商品2商品を引っさげて帰ってきました。今回も、「本当にコンビニスイーツ!?」と戸惑うほど、本格的なチョコスイーツが登場しています！
【写真】300円以下で贅沢気分！ すぐ完食した「ザッハトルテ」
■「エクアドル・スペシャル」が凄い
新作の2商品 クランクイン！
本コラボの最大の特徴は、なんといっても、このためだけに作られた「エクアドル・スペシャル」を使用していること。カカオ本来の柔らかな苦味と酸味のバランスが良い、このチョコレートは、エクアドルのチョコレート工場とタッグを組んで生まれた本気のチョコレートで、「ファミリーマート」でしか味わうことができないんです。
今回は、そんな特別なチョコレートを使った「ふんわり濃厚ガトーショコラ」と「ザッハトルテ」の2つの新作が登場。コンビニではお目にかかれないような本格的なスイーツに、思わず喉が鳴ってしまいます。
■口の中が幸せ！ 柔らか「ザッハトルテ」
「ザッハトルテ」（276円） クランクイン！
まずチェックしたのは、見るからに濃厚そうなチョコレートソースがかかった「ザッハトルテ」。蒸し焼き製法で焼き上げられたという本商品は、スプーンをいれた瞬間からそのフワフワ感が分かるほど柔らか！
一体感のある食感 クランクイン！
はやる気持ちを押さえて一口頬張ると、滑らかな口あたりのチョコレートソースと、フワフワの生地が広がって、口の中が一気に幸せ空間に！ 蒸し焼きされた生地はしっとり感もあるので、ソースとも絶妙に混じり合い、一体感のある食感が楽しめます。
中央部分には、あんずジャム入り クランクイン！
芳醇なチョコの風味を感じながら食べ進めると、中央部分には、あんずジャムが！ ほんのりとフルーティーな香りを漂わせ、奥深いチョコレートの美味しさをさらに際立たせてくれています。
ご褒美スイーツにオススメ クランクイン！
しっかりとチョコレートの味わいを楽しめる濃厚な一品ですが、軽い食感とあんずのアクセントで、気づけば一瞬で完食。パッケージも華やかなので、ちょっと贅沢な気分に浸りたい時のご褒美スイーツにオススメです。
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