成城石井「いちごフェア」開催! 自家製デザートやオリジナル菓子など最大22品を展開
■新商品は計6品
今回開催される「いちごフェア」では、人気の“とちおとめ”や“あまおう”、新しい品種の“いちごさん”、なかなか関東の市場に出回ることのない“まりひめ”といった最大9品種の青果のいちごに加えて、いちごをふんだんに使用した自家製デザートや焼き菓子などのオリジナル商品13品の最大22品を展開。
新商品には、いちご本来のおいしさを最大限楽めるよう工夫を凝らしたフランス伝統菓子「パリブレスト」のほか、果肉感のある自家製ジャムをトッピングした「ミルクプリン」や、いちごジャムを贅沢に練り込んだ「パウンドケーキ」がラインナップされた。
また、いちごさん果汁を使用した蜜をコーティングした「かりんとう」や、「ストロベリーフィナンシェ」、いちごのスパークリングワインカクテルも登場。手土産にもぴったりなメニューが並ぶ。
そのほか「成城石井」公式オンラインショップでは、いちご商品計5品のweb限定セットや、埼玉・真心農園の特別厳選いちご「まなこころ」を詰め合わせた4種類のセットを用意。「成城石井」直営のワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」では限定メニューが提供されるなど、いちごの甘酸っぱく華やかな味わいをさまざまなスタイルで満喫することができる。
【「いちごフェア」概要】
販売期間:1月13日(金)〜1月31日(火)
販売場所:「成城石井」店舗、公式オンラインショップ、ワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」 ※店舗により取扱商品が一部異なる