ロッテ「ラミー」＆「バッカス」のケーキが再登場！ 銀座コージーコーナーで発売へ
「銀座コージーコーナー」は、1月27日（金）から期間限定で、「ロッテ」と共同開発した「ラミーチョコケーキ」と「バッカスチョコケーキ」を、全国の生ケーキ取扱店で販売する。
【写真】ブランデーの香りにうっとり～ 「バッカスチョコケーキ」も登場
■洋酒香る大人のケーキ
今回登場するのは、「銀座コージーコーナー」と、「ロッテ」の冬季限定の洋酒チョコレート「ラミー」と「バッカス」がコラボレーションしたスイーツ。昨年11月に発売された際には、SNS上で話題を集め、完売店が続出した。
「ラミーチョコケーキ」は、「ラミー」と同じラムレーズンとラム酒を使用した一品。ラムレーズンを混ぜ込んだミルクチョコガナッシュに、ラム酒を利かせたミルクチョコムースを重ね、上面は「ラミー」の色をイメージしたココアグラサージュで仕上げている。
一方、「バッカスチョコケーキ」は、「バッカス」と同じブランデー（コニャック）を使用したスイーツ。ブランデーを練りこんだチョコガナッシュとミルクチョコムース、ブランデーゼリーをココアスポンジでサンドし、上面にはブランデーゼリー、ブランデージュレ、ブランデーソースのデコレーションが施されている。
【「ラミーチョコケーキ」＆「バッカスチョコケーキ」概要】
販売期間：1月27日（金）〜2月14日（火）
販売場所：全国の「銀座コージーコーナー」生ケーキ取り扱い店舗
