いちご味の「ドゥーブルフロマージュ」登場！ 口の中でふわりととろける食感
小樽洋菓子舗「ルタオ」の代名詞とも言えるチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」のいちごを使った期間限定フレーバーが、「ルタオ」公式オンラインショップで販売されている。
【写真】季節限定の北海道苺のドゥーブル
■口の中でとろけるチーズケーキ
2層のチーズケーキ
今回登場する「北海道苺のドゥーブル」は、北海道産いちごで作り上げた可愛らしいピンク色の「ドゥーブルフロマージュ」。
北海道十勝で栽培されたいちごは、さわやかな酸味とほどよい甘みがあり、スイーツにもぴったり。この苺のペーストとクリームチーズを使って作り上げたベイクドチーズを下層に敷き、北イタリア産マスカルポーネチーズを使用したレアチーズを重ねたのが本商品だ。
味の基礎となるのは、不思議なくらいすっきりした味わいに仕立たてた「ルタオ」オリジナル生クリーム。また、ケーキにまとわせた苺とフランボワーズ風味のクラムが、1つになって、口の中でふわりととろける食感も特徴だ。
「ドゥーブル3個セット～北海道苺のドゥーブル〜」（税込5184円）
さらに、定番の「ドゥーブルフロマージュ」と「ショコラドゥーブル」と食べ比べが出来る3個セットも発売。単品もセットも3月14日（日）までの販売となっている。
【「北海道苺のドゥーブル」 概要】
販売期間：〜3月14日（日）
発送期間：〜3月20日（土）
