長野に“八ヶ岳と佐久平を一望できるカフェ＆宿”オープン！ 四季を楽しむガーデンも併設
■宿泊施設はキッチンも完備
今回オープンするTSUGUMORI つぐもりは、長野・小諸市の浅間山麓に位置する50年以上放置された耕作放棄地を、2年にわたり整備し誕生したカフェ＆宿泊施設。
1階に登場するのは、信州の食材をふんだんに使用した“地産地消カフェ”。ビーフカレーとキーマカレーの2種類の手作りカレーを中心に、心もお腹も満たす食事、スイーツ、ドリンクを提供する。
また、2階には1日1組限定の宿泊施設を用意し、古民家の古木を使った安心感のある空間を演出。キッチンも完備しているため、長期滞在の利用にもぴったりだ。
さらに、建物周囲にガーデンも併設。カフェの中からの景色だけでなく、敷地内のガーデンを自由に歩いて四季折々の植物やそこから見る風景を楽しむことができる。
【「TSUGUMORI つぐもり」概要】
オープン日：7月7日（金） ※宿泊施設は8月から予約開始
