金沢・兼六園下に“リノベホテル”誕生へ！ 食と酒を楽しむオーベルジュスタイル
■オフィスビルをリノベ
今回オープンするHOTEL AO KANAZAWAは、兼六園下に位置する6階建てのオフィスビルを、上質で機能的な空間にリノベーションしたホテル。
客室は5タイプ全15室を用意。心を和ませるインテリアやアートを配した快適で心地よい造りになっており、サウナを備えたスイートルームなどから好みの部屋タイプが選べる。
また、2つのダイニングも併設し「食処 金沢 酢重」では、北陸の新鮮な魚を使った料理と共に、店内で玄米から精米した米をオリジナルの銅釜で炊き上げる至福の白米や漬物が提供される。
一方「金沢 鮨 松の下」は、信州の食材を調和させた鮨が登場し、コース仕立ての食べ放題と厳選したネタが並ぶセットメニューを展開。いずれの店も、食と酒が楽しめるよう豊富な飲み物がそろっている。
【「HOTEL AO KANAZAWA」概要】
オープン日：9月1日（日）
