京都で“ストロベリー・アフタヌーンティー”開催！ 冬の嵐山をイメージしたメニュー展開
焼きたてスコーンの食べ放題＆ティーフリーが楽しめる「ストロベリー・アフタヌーンティー」が、12月16日（金）から、京都・嵐山にある「CHAVATY嵐山」で開催される。
【写真】華やかな紅白を演出！ 色鮮やかな「ストロベリー・アフタヌーンティー」が美味しそう
■京都のブランドいちごを堪能
今回開催されるのは、冬の京都・嵐山をイメージし、京都で作られる甘くみずみずしい真っ赤な完熟いちご「京の雫」で鮮やかに彩ったアフタヌーンティー。
メニューには、フレッシュないちごの味わいをディップで楽しむ「ほうじ茶練乳」や、ほのかにラベンダーが漂うウバゼリー入りの「いちごわらび餅」、木いちごのソースが鮮やかなマーブルのシャンティにほうじ茶きなこをのせた「団子のヴェリーヌ」など、和洋を多彩に散りばめたスイーツがそろう。
またセイボリーとして、グリーンハーブサラダには柑橘やハーブで深みを加えた「ストロベリーソースのドレッシング」を添えたほか、「ラズベリービネガー漬けの紅芯大根」や濃厚な「クラムチャウダー」など、趣向を凝らしたメニューが登場。毎朝焼き上げる手作りスコーンは、プレーンや抹茶、アップルやくるみ、チーズなど、季節のスコーンを加えた数種から好きなだけ選ぶことが可能だ。
さらに紅茶は、「CHAVATY」のシグニチャーであるスリランカ産セイロンウバのクオリティーシーズンをはじめ、季節のフレーバーティーやハーブティーなど、ティーフリーにて幅広いメニューを用意。ふわふわのフォームが人気のティーラテもたっぷりと満喫することができる。
【「京都嵐山の冬景色×CHAVATYストロベリー・アフタヌーンティー概要」概要】
期間：12月16日（金）〜3月中旬まで予定
時間：11時00分 〜18時00分（最終入店16時00分） ※120分制
場所：「CHAVATY嵐山」
