農林水産省が教える"我が家のTKG”に反響続々! 「結局これが1番」「これ本当うまい」
農林水産省が、8月15日(火)に、公式Twitterを更新。熱くて食欲のないときのおすすめメニューとして、「我が家の#TKG」を紹介し話題を集めています。
【写真】超簡単でうまい! 写真で見る"TKG”の作り方
■食欲ない日にいいかも!
今回紹介されたのは、卵(T)かけ(K)ご飯(G)ではなく、豆腐を使った豆腐(T)かけ(K)ご飯(G)の作り方。
茶碗にごはんを盛り、その上に絹ごし豆腐をのせて、醤油をかけ、ひたすら混ぜるだけで完成。醤油の代わりに塩、だしなどを合わせる方法もあり、農林水産省の"中の人”の家では「豆腐のくちゃくちゃご飯」と読んでいるそうです。
この投稿に対し「これ、最高にうまい!!」「結局これが1番」「小さい頃やってた(大泣きの絵文字)今でもたまにやる、夫に見せられないごはんのひとつ…でもおいしいんだよ…!」と反響が集まっています。
また、「これおいしい、見た目よくないけどw冷めきった豆腐の味噌汁にぐちゃぐちゃ混ぜしてもおいしい」「ここにマヨをぶち込んだら優勝よ」「我が家ではご飯の白和えと言ってる。私はしょうゆじゃなくてわさび茶漬けの素とぐるぐるして食べる」と、アレンジ方法をシェアする人の姿も見られました。
引用:「農林水産省」Twitter(@MAFF_JAPAN)
【我が家の #TKG】
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) August 15, 2023
暑くて食欲がない時のオススメをご紹介!
【作り方】
①茶碗にごはんを盛る
②①の上に絹ごし豆腐をのせる(豆腐多めがコツ)
③醤油をかけ、ひたすら混ぜる←ここ重要
醤油の代わりに塩、だし等アレンジ多数
我が家では「豆腐のくちゃくちゃご飯」と呼んでいます#Tは豆腐のT pic.twitter.com/NKTmZglHaV