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JA全農が教える“柿の簡単な剥き方”にSNS驚き！ 「ずっと包丁で剥いてた」「今すぐ試します」
■柿以外にも使える!?
今回JA全農 広報部は、「実が滑りやすいのもあって、包丁を使うと皮が分厚くなりがち」と包丁を使用した際の懸念点をあげ、それを解消できる方法を紹介。
包丁ではなく“ピーラー”を使うといいそうで、「かなり簡単にうすーく剥けます。皮が1本につながってむけるのも気持ちがよいです」とつづった。これには「ずっと包丁で剥いてた」「今すぐ試します」「やってみよう」と驚きの声が。
また「柿も林檎も梨もみんなピーラーで剥いてます」「梨もピーラーで剥くとよいです」「リンゴも出来るぞー！」など、ピーラーを活用した皮剥きのアイデアを共有するコメントも寄せられている。
ちなみにJA全農 広報部は、2021年に「柿 は 焼 い て も う ま い」と驚きの調理法を紹介して話題になったことも。「ヘタ部分の切り落としてトースターで10分程焼くだけ。カスタードみたいなとろっとした甘さが楽しめます」とコメントしていた。秋めいてきて、柿がおいしい季節到来。そのまま食べたり、アレンジしたりして、おいしい柿を楽しんでみては？
引用：全農広報部【公式】日本の食を味わう（@zennoh_food）
柿の皮をむく時は実が滑りやすいのもあって、包丁を使うと皮が分厚くなりがちですが、ピーラーだとかなり簡単にうすーく剥けます。皮が1本につながってむけるのも気持ちがよいです。秋の夜長、手間は減らして幸せは増やすのだ。 pic.twitter.com/3OqXKs60wo
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 22, 2024
全農広報部【公式】日本の食を味わう（@zennoh_food）2024年10月22日
もっとはやく知りたかった！
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 13, 2021
柿 は 焼 い て も う ま い
てことを。ヘタ部分の切り落としてトースターで10分程焼くだけ。カスタードみたいなとろっとした甘さが楽しめます。お好みで
バター
クリームチーズ
などを載せるとより贅沢なスイーツに。焼き柿、私の中で柿革命3.0が起こりました pic.twitter.com/3hkGEb4x1u
