この夏、絶対に食べたいかき氷(Part1)「和kitchen かんな」「廚 otona くろぎ」
【7月限定かき氷も魅力】
2019年7月の限定かき氷は、鮮やかな緑色が綺麗な枝豆みるく。ふわふわの氷の上に自家製ミルクシロップと粒感を残した枝豆のずんだクリームがかけられています。トッピングに乗せられた枝豆とあられが食感と味わいを演出します。
素材感と後味の調和を大切にし、本家の割烹料理の感性が紡ぐ和菓子とかき氷を楽しむことができる「くろぎ」。氷にもこだわり、その日の温度や環境で削り方を変えています。
また近くの東京大学の本郷キャンパス春日門側にある姉妹店「廚 菓子 くろぎ」でもかき氷やわらびもちがいただけます。建築家・隈研吾氏がデザインした木のぬくもりや和の雰囲気を感じる素敵な建築物。こちらにも足を延ばしてみてはいかがでしょうか。
廚 otona くろぎ
東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ1F
JR山手線 御徒町駅 徒歩2分/東京メトロ銀座線 上野広小路駅 徒歩1分
03-6284-2796
営業時間:
【日〜木】10時00分〜20時00分(L.O.19時00分)
【金土祝前日】10時00分〜24時00分(L.O.23時00分)
定休日:パルコヤに準ずる