気になる
日本でもブームが続いているパンケーキ。イギリスでは、世界で最も高級なパンケーキを作ったシェフがいるようだ。
イングランド北西部マンチェスターにあるレストラン、オピュスに務めるマシュー・ドウンズ氏は、スコットランド産ロブスター、ベルーガ・キャビア、ユル・ヴェルジュのトリュフなどの高級食材を使って、世界一高級なパンケーキを作り出した。
キリスト教では4日の告解の火曜日を「パンケーキ・デイ」とも呼ばれ、同氏はこの日を記念して高級パンケーキを生み出し、当日限定で800ポンド（約13万7000円）で提供したとのことだ。
[ADVERTISEMENT]
[ADVERTISEMENT]
X
